Вся мебель и техника располагаются вдоль одной стены.
Плюсы: Идеальный вариант для маленьких узких кухонь или студий. Экономит пространство, визуально делает комнату более просторной и упорядоченной.
Минусы: Не самая эргономичная схема для активной готовки, так как «рабочий треугольник» (холодильник-мойка-плита) вытянут в линию.
Для кого: Для владельцев малогабаритных кухонь, студий и тех, кто редко готовит сложные блюда.
Мебель и техника расставлены вдоль двух противоположных стен.
Плюсы: Очень эргономично. Один ряд можно отвести под зону готовки (плита, мойка), а другой — под хранение (холодильник, шкафы). Удобно для узких, но длинных помещений.
Минусы: Требует достаточно ширины, чтобы два человека могли свободно разойтись. При одновременной работе на двух сторонах кухня может казаться тесноватой.
Для кого: Для длинных кухонь и семей, где часто готовят несколько человек.
Мебель располагается вдоль двух смежных стен, образуя букву «Г».
Плюсы: Самая популярная и универсальная планировка. Отлично зонирует пространство, идеально организует «рабочий треугольник». В углу удобно разместить мойку или варочную панель. Оставляет много свободного пространства в центре.
Минусы: Большой угловой шкаф может быть неудобен для хранения (нужны специальные системы-карусели).
Для кого: Практически для всех! Идеальна для кухонь среднего и большого размера, а также для совмещения с гостиной (студии).
Мебель размещается вдоль трех стен, образуя букву «П».
Плюсы: Максимум рабочих поверхностей и мест для хранения. Все необходимое находится под рукой, что делает готовку максимально эффективной.
Минусы: Требует много места, в маленьком помещении может создавать эффект «клетки». Важно избегать загромождения и следить за достаточным количеством естественного света.
Для кого: Для просторных кухонь и для настоящих гурманов, которые проводят за готовкой много времени.
Остров — это отдельно стоящий модуль со столешницей, который можно использовать как рабочую зону, барную стойку или место для хранения.
Полуостров — такая же конструкция, но связанная с основной мебелью одной стороной.
Плюсы: Остров становится главным элементом кухни, вокруг которого строится вся жизнь. Он идеален для зонирования в квартирах-студиях и для приема гостей.
Минусы: Требует очень много места (рекомендуемая площадь кухни от 20 кв.м.).
Для кого: Для владельцев больших кухонь и open-space пространств.
Как выбрать планировку? Главный совет:
Отталкивайтесь от формы и площади вашего помещения, а также от образа жизни вашей семьи. Нарисуйте план комнаты, отметьте расположение окон, дверей и коммуникаций. И не забудьте проконсультироваться с дизайнером — профессионал поможет избежать ошибок и найти идеальное решение!
